Unter Grünhopfenbier versteht man Bier, das unter Verwendung von frisch geerntetem, nicht getrocknetem oder aufbereitetem Hopfen gebraut worden ist. Ein leckerer Vertreter stammt von meinem geschätzten Brauerkollegen Eric Toft aus der Schönramer Brauerei.
Mein Fazit: Grünhopfen, das grüne Gold der Brauer. Was duftet leckerer?
